2023年7月30日は「土用の丑の日」です。
日本では丑の日の“う”にちなんで“うのつく”食べ物を土用の期間に食べると精がついて疲労回復に効果があると言われてきました。もともと冬が旬のうなぎを夏に食べてもらうために平賀源内のアイデアで土用の丑の日にうなぎ屋の前に看板をたてたのが始まりと言われています。
しかし、その見た目や独特のあぶらっこさなどから苦手な食べ物として聞かれる機会も多い食べ物です。
そんな人にもうなぎだけでない”う”のつく美味しい食べ物で暑い夏を乗りきってもらいたいと思います。
うし（牛肉）
十勝スロウフード
商品名：牛とろフレーク200g 【たれ別売り】
価格：5994円（Amazon参考価格）
日本テレビ朝の情報番組「ZIP」水卜麻美アナウンサーが紹介して話題になった十勝スローフードの牛トロフレークです。
加熱を一切行わない非加熱食肉製品【牛肉の生ハム】として造られた厳選されたフレークが口の中でとけてなくなります。
凍った状態でそのままご飯にのせて、ワサビ醤油をかけて食べるのがおすすめです。
うめぼし（梅干し）
岩惣
商品名：紀州アイス梅 紀州産南高梅9粒 225g
価格：3456円（Amazon参考価格）
「ホンマでっかTV」で紹介された梅干しのアイス。シャーベットのようなシャリシャリ食感で甘酸っぱく爽やかな味わいです。梅好きの方にぜひ一度は食べてほしい商品です。
うに（雲丹）
岩手 三陸 宮古
商品名：瓶ドン 3本セット (ウニ・イカ・サーモン)
価格：5380円（Amazon参考価格）
「マツコの知らない世界」、「めざましテレビ」、「ZIP!」、「ヒルナンデス」などの有名な番組に数多く紹介されている有名お取り寄せ商品です。
「瓶に詰まった宮古の恵みを、ほかほかご飯にまるごとかけて」をコンセプトとした「瓶ドン」。
３種類の海鮮をかわいらしい牛乳瓶に詰め、味覚と視覚で楽しめる新しい体験型丼です。
うどん
五右衛門
商品名：箱入五右衛門黒カレーうどん/讃岐うどん/２人前入
価格：1296円（Amazon参考価格）
「マツコの知らない世界」で紹介されたこともある饂飩屋五右衛門の絶品、黒カレーうどんです。
デミグラスソースをベースに欧風カレーと和風だしをブレンドした黒カレーにマツコ・デラックスが「ビーフ支柱ーを食べているみたい」と絶賛！シメにご飯を入れて食べることをおすすめします。
うま（馬肉）
菅乃屋
商品名：熊本 鮮馬刺し スライス6種バラエティーセット270ｇ 5～6人前 霜降り ロース 赤身 フタエゴ ユッケ 桜うまトロ
価格：4980円（Amazon参考価格）
「浜ちゃんが！」で元EXILEのMAKIDAIさんが『芸能人お取り寄せグルメ大会！極上肉がご飯のお供』で紹介され、審査員が大絶賛した熊本の有名馬肉専門店の菅乃屋の馬刺しのバラエティーセットです。
本場、熊本の馬刺しが手軽に自宅で食べられると大人気の商品です。冷凍真空パックを氷水に浸して冷蔵庫に入れておくだけ！包丁を使うことなく本格的な馬刺しを召し上がれます。
うこっけい（烏骨鶏のカステラ）
烏鶏庵
商品名：烏骨鶏かすていらバームクーヘンセット
価格：3240円（Amazon参考価格）
「ワイドなショー」でウエンツ瑛士さんがお中元のおすすめで紹介されていた烏鶏庵の烏骨鶏かすていらとバームクーヘンの詰め合わせのセットです。
烏骨鶏のかすていらはしっとりとした口当たりで、バームクーヘンはボリュームがありずっしり感があります。
直営店で飼育された烏骨鶏の濃厚な卵を使った美味しい焼き菓子のセットを一度お召し上がりください。
まとめ
いかがでしたか？うなぎ以外にもこんなに美味しそうな“う”のつく食べ物があります。
うなぎが苦手な人も、うなぎを毎年食べる人も今年はうし（牛肉）や梅干し、ウニなどを食べて暑い夏を乗り越えてもらえればと思います。
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